Barre énergie sans gluten

200 g de dattes medjool hydratées dans l'eau chaude 20min

2 c. s. de beurre de noix bio

50 g de graines de citrouilles

50 g de pacanes

50 g graines de tournesol

50 g de pistaches

1 c. s. de graines de chia

1 c. s. de graines de chanvres

1 c. s. de graines de lin

Mettre dans un mixeur et mélanger le tout jusqu'à consistance désiré. mettre dans un plats de pyrex avec du papier parchemin. mettre au frigidaire 4h et démoulé et coupé en barre de format désiré.

Bon appétit !